大傻

陳馬可每次回台都會健康檢查。

這次還是一樣，中度脂肪肝。

醫生說不要吃澱粉，糖類，少吃油炸食物，多喝水。

他跟很多義大利人一樣，螞蟻嘴，無糖不歡，沒有問題才怪。

這次回義大利，他還真的下定決心，盡量不吃醣類澱粉，短短一個月，體重少了五公斤。

周末是他的放鬆日，可以吃澱粉。

這傢伙吵著吃義大利麵。

我家現在很少有澱粉料理，所以就用好一點的麵條。

義大利超市很容易買到這種準備好的海鮮醬汁，義大利麵煮好跟醬汁拌煮就OK。

這次用的比超市義大利麵，例如比Barilla貴兩，三倍的Morelli。

Morelli是百年老廠，用硬質小麥，彈牙有嚼勁，口味多種。

好吃的想掉淚，一般超市義大利麵大牌，沒得比啊!!

這次我用的是紅辣椒口味的義大利麵。

辣的義大利麵配海鮮真是絕配，不是嗎?

我們平常很少吃辣，我試試麵的辣度，還真有點辣，有意思。

義大利人對辣的接受度很低。

老實說，這幾天看枕邊人非常不爽。

我暗爽著，就辣死那傢伙吧!!~~哇哈哈!太棒啦!

誰知，陳馬可一吃這辣椒麵，大讚麵條的好吃，海鮮醬汁也一級棒。

叫我以後要常煮這道麵，直說這是第一名的super dish。

這盤非常好料理。

先把醬汁直接放鍋煮九分熟，在把九分熟的麵條放進醬汁中，煮拌至裝盤即可。