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顧及朋友隱私,周遭模糊

去年的除夕(才前天),夫妻朋友邀請我們斯洛維尼亞山上一家餐館共度晚餐跨年。

友人的老公熱愛美食,追求完美,他推薦的餐館一定很不錯。

整套晚餐45歐,不含酒水,其實也不貴。

這餐館算是高級,高級的餐廳盤子都很大,份量少了一點。

一頓晚餐從七點半吃到半夜。

上菜時間會拖很長,若餓肚子怎麼辦?

鄉下人如我,最擔心吃不飽,所以出發前吃了半顆紅番薯,哇哈哈。

 

餐廳並不大,可容納大約20~25人。

而除夕夜全是預約的常客,託朋友的福,有機會來此共度晚餐。

我們一行八個人,七個大人一個小孩。

在異鄉的除夕夜,有同是亞洲來的好友共度,真是欣悅!!

 1桌面的擺設

3桌面的擺設

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前菜之一起司梅子(這個叫一口梅,哈哈~)

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這是這輩子吃過最好吃的生火腿了

這是30個月的生火腿豬在被宰殺前三個月都只有吃松果難怪這生火腿特別香甜

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這是韃靼肉左邊是火山岩鹽巴右邊是奶油絲

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這是韃靼肉的沾醬真的很好吃很像哇沙米

 

席間因各種不同菜餚,我們品嘗了各種葡萄酒。

頭次在一頓晚餐喝了這麼多不同的葡萄酒,真的好幸福。

 8這瓶酒特別好喝 特此介紹一下

 

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10松露濃湯 11義大利肉醬麵

12用5~6小時小火熬燉的羊肉 在場的義大利人都驚呼吃這一道菜就值得票價了!

IMG-20160103-WA0009[1]

甜點非常小塊白黑巧克力蛋糕

 

 

可能是亞洲胃加上亞洲腦袋,我總覺得除夕不是要大口喝酒、大口吃肉,大聲唱歌才叫跨年啊!!

這樣文縐縐好有氣質的跨年,真是有點不習慣,還覺得有點吃不飽。

快12點的時候,老闆在外面開氣泡酒等客人出來各地放的煙火。

 

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13IMG-20160103-WA0001[1]

餐館外面的一景

零下一度的氣溫,讓我直打囉嗦。

很可惜並沒有倒數,雖然老闆也有點煙火慶祝。

餐館的陽台視野非常好,可以遙望我們這省(義大利)各區的山景風光。

大部分的客人都有留下來繼續再喝湯、吃烤香腸。

我們這桌因為有小朋友便先行離開。

老闆很熱情請我們參觀他做臘腸及 生火腿的密室,非常有意思。

 

15這樣一支火腿 要價500歐17

16 臘腸

 

 如果有朋友來我這區 可以來這家餐館試試美酒佳餚陳馬可大力推薦

餐館樓上還有房間可以夜宿這間是一間B&B

附近還有一家KLINEC餐館原本是一家人開的聽說是妯娌不合所以老闆就出來開了這家

最後祝大家新年快樂!萬事如意!!

Cin~cin~乾杯啦!!

 

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