close

2016-02-24-23-39-38[2]

注意看...還是看的到番紅花絲的...XDDD

這次用的香料是貴桑桑~~~的番紅花。

這樣一小包0.12g　快要２歐。

等於一公斤快要兩萬歐，快８0萬台幣。

2016-02-24-23-40-37[1]

 

2016-02-24-23-41-37[1]

打開番紅花紙袋，還有一個小白包裝著，數量真的很少啊!

DSC5638

香菇是我特喜愛的品種，  用google翻譯說叫做秀珍菇，哈哈。

 

材料：番紅花香料一包，秀珍菇數朵切片，鮮奶油兩大匙，新鮮蛋黃麵120g (一人份)

作法: 1.先備醬料，因為這次用的蛋黃麵只有滾水下鍋２分鐘即可。義大利麵，隨後可

     2.起平底鍋，放橄欖油，放香菇洋蔥片，煎炒幾下，然後番紅花。

　　 3.麵煮好下平底鍋一起攪拌，放鮮奶油拌炒，讓麵料完全吸收鮮奶油。

     4.加鹽巴調味，即可。

 

這麼貴的番紅花香料，我實在吃不出哪裡特別。

倒是陳馬可說味道很重，不錯吃。

嗯～～嘗鮮就好，畢竟太貴了。

以後應該很少烹調吧！

arrow
arrow
    全站熱搜

    大傻 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

    E-mail轉寄