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終於感到事情越來越順利了。
的確,走到谷底只要有耐心及信心,熬過來就是海闊天空。
其實恐慌差不多好了,下午還是沒有信心,吃了半顆藥。
想不到上課真的很昏睡,八年多來頭一遭,太痛苦了,不敢了。
星期六我們兩個也沒幹啥事,買菜時順路逛一下山區。
空氣冷冽,但美景依然。
禁不起大自然的美麗,兩個人還是下車欣賞山景。
很平常、很無味的星期六,但有淡淡的幸福。
星期天馬可又準備了一道菜。
說是是威尼斯那邊的煮法,
材料︰半公斤牛肝。
洋蔥2個,蘋果一個。
先將牛肝放在水龍頭下沖,沖到牛肝有點變白。
將洋葱切絲,用小火煎煮。
再把蘋果切碎片,加入煎鍋中。
這時將牛肝切小片,放入煎鍋,加白酒,開中火炒。
加鹽調味,炒到牛肝熟即可。
這道牛肝吃起來甜甜的,真的好吃又很特別。
大家學起來了沒。
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