大傻

今天買的聖誕麵包 

義大利人在聖誕節會吃聖誕甜麵包應景。

這不是甚麼傳統，是被創造出來的商品，後來就演變成一個習俗。

就像台灣人中秋節一定要烤肉一樣。

 

聖誕麵包以Panettone及Pandoro兩種口味最知名。

 這是Panetone

這是Pandoro 

Panettone來自米蘭，麵包理會放入乾果、水果，或是巧克力等。

而Pandoro來自Venora，放入大量的蛋黃，通常成星星狀，大家都會在麵包上灑上糖粉。

 

兩種我都不是很愛，因為奶油放很多，麵包體太濕軟，對我而言真的太甜了。

但本人覺得Panettone比Pandoro好吃太多了。

每年11月初超市就會擺滿各品牌各式樣的聖誕麵包，以一公斤及750克的包裝賣比較比較多。

個人喜歡乾果口味的。(就點像四菓冰那種四四方方有各種顏色的軟糖)。

一公斤的價位應隨口味不同及品牌不同大約8~15歐元。

過聖誕節就越來越便宜，可能3~6歐就買的到。

 

今年在婆婆家吃過聖誕鴻門宴，婆婆切了1/8的聖誕麵包給我們帶回家。

往年有時會給一整個，但這樣若有似無的1/8份量，讓我完全忘了麵包的存在，丟在車上兩天。

聖誕麵包保存期限可以放好幾個月，台灣也有進口。

有些台灣麵包店也有製作販賣，但口味跟義大利有點差距。

   開心果聖誕麵包打開盒子後的樣子

今天超市看到特價，忍不住買的一個，不到5歐。

還是開心果口味。

好吃嗎? 我還是覺得太甜了。